• -30%
  • Нов
Κρακεράκια κριθαριού ολικής αλέσεως -...

Κρακεράκια κριθαριού ολικής αλέσεως Пълнозърнести сухари от ечемично брашно 400 g

Дават усещане за ситост, намаляват глада и помагат при отслабване

Промоционалната цена се отнася за продукти със срок на годност до 08.01.2023 г. и до изчерпване на количествата.


Ако желаете да поръчате продукт на редовна цена, моля да ни информирате в забележка.

 

Q2046 TB
6,59 лв. 9,41 лв. -30%
С вкл. данък

За този продукт няма точки за лоялност, защото вече е в промоция.

Пълнозърнести сухари от ечемично брашно - Κρακεράκια κριθαριού ολικής αλέσεως съдържат пълнозърнесто ечемичено брашно и малко пшенично брашно тип 700, като тази комбинация осигурява оптимален баланс на основните хранителни вещества - протеини, мазнини и въглехидрати. Те са произведени по традиционна рецепта от остров Крит от фамилната печарна Tsiknkis и са здравословна храна с максимални ползи за организма.

Хрупкави и вкусни, с приятен зърнен аромат, Пълнозърнести сухари от ечемично брашно - Κρακεράκια κριθαριού ολικής αλέσεως са подходящи за директна консумация или за добавка към супи и салати.

В по-стари времена за жителите на остров Крит сухарите са били насъщна храна. Те препичали двойно хляба, нарязан на хапки или резени, и отивали да работят на полето. Там, под палещото средиземноморско слънце, се хранели с тези сухари, които за дълго ги държали сити, но и ги изпълвали с енергия. Леко намокрени с вода, поръсени със зехтин и ароматни подправки като риган и босилек, те ги покривали със сирене, домати, маслини – полезна, лека и питателна храна, подходяща за жегите. Ето защо сухарите от пълнозърнести храни и до ден днешен са смятани за един от елементите на прочутата критска диета.

С какво са полезни

  • Помагат при отслабване

Печивата от ечемичено брашно ви карат да се чувствате по-сити и дават усещане за пълен стомах, а този процес е свързан с контролиране на желанието за по-често хранене. Това се дължи на съдържанието на ечимика, който има както разтворими, така и неразтворими фибри. Бета-глюканите, например, са разтворими растителни влакна, които образуват гелообразно вещество в червата, което забавя храносмилането и усвояването на хранителните вещества. Това дава усещане за пълнота.

Неразтворимите фибри, присъстващи в ечемика, не се разтварят във вода и увеличават обема на храната. Това последващо забавяне на храносмилането ви кара да се чувствате по-малко гладни, което означава, че ядете по-малко и сте склонни да отслабнете по естествен път.

  • Помагат срещу запек и подобряват храносмилането

Компонентът от неразтворими фибри, присъстващ в ечемичното брашно, помага за улесняване на движението на изпражненията, тъй като добавя обем към тях. Това предотвратява запек, синдром на раздразнените черва, болест на Крон и възпаление. Предпазва от различни заболявания, свързани с храносмилателната и отделителната система.

Съединенията с разтворими фибри са полезни за „добрите“ чревни бактерии, действат като пребиотик, и помагат за производството на късоверижни мастни киселини.

  • Предотвратяват образуването на камъни в жлъчката

Чрез храна, богата на фибри, като ечемичното брашно, случаите на камъни в жлъчния мехур могат да бъдат значително намалени. Много проучвания също са доказали този полезен аспект на богатата на фибри диета.

  • Намалява нивата на холестерола

Един от начините за намаляване на нивата на холестерола в кръвта е да накарате черния дроб да използва повече от него, за да произвежда жлъчна киселина. И за да направи това, черният дроб трябва да има индикации от тялото, че се изисква повече жлъчна киселина. Това се случва, когато съединението от разтворими фибри, наречено бета-глюкани, се свързва с жлъчните киселини и черният дроб изисква повече холестерол от кръвта към секретната жлъчна киселина. Това не само намалява LDL холестерола и триглицеридите, но също така повишава HDL (добрия холестерол).

  • Намаляват сърдечния риск

Тъй като ечемичното брашно намалява LDL холестерола чрез фибрите си, резултатът е и намаляване на кръвното налягане. С понижаването на холестерола и хипертоничното кръвно налягане, рисковите фактори за сърцето са сведени до минимум.

  • Контрол на диабета

Магнезият в ечемиченото брашно играе роля в секрецията на инсулин и използването на захар в тялото. Освен това неразтворимите фибри, които забавят процеса на храносмилане, не освобождават захар в кръвта. И двата фактора играят важна роля в контролирането на нивата на захарта, особено при диабет тип 2.

  • Намалява риска от инсулт

Ечемикът намалява риска от инсулт. Той е един от най-добрите източници на фитохимикали, наречени токоли, за които е известно, че имат антиоксидантни свойства и неутрализират свободните радикали, присъстващи в тялото.

  • Помага при страдащи от артрит

Медният елемент, присъстващ в ечемиченото зърно, намалява свободните радикали, които могат да причинят възпаление. Медта е необходима за омрежването на колаген и еластин, които правят костите и ставите гъвкави. Това е особено полезно за пациенти с артрит и ревматоиден артрит.

  • Подкрепа за здравето на костите

Консумацията на ечемик също е свързана с доброто здраве на костите. Смята се, че това се дължи на наличието на фосфор в ечемичното брашно. Диетичният фосфор има способността да укрепва костите, клетъчните мембрани, ДНК и тъканите на нервната система. Освен това, медта, калцият и магнезият допълнително допринасят за здравината на костите и предотвратяват проблеми, свързани с костите, като остеопороза.

  • За по-здрава и красива кожа

Ечемикът идва с „пакет“ от хранителни вещества като витамин С, минерали и антиоксиданти, които са полезни за подобряване здравето на кожата, намаляване на пъпките и бръчките.

Антиоксидантите премахват свободните радикали, които са токсини. Това има пряк ефект върху здравето на кожата. Освен това ечемикът е богат на селен, който подобрява еластичността на кожата.

TSIKNAKIS – семейна компания за традиционни печива от остров Крит

Tsiknakis e семейна компания от остров Крит, чието начало е положено през 1984 г. от Ставрос Цикнакис. Той основава малка пекарна в село Петрокефали заедно със съпругата си Мария и двамата си синове, където произвеждат ръчно приготвен традиционен хляб и сухари. С днешна дата наследниците Манолис и Харидимос продължават делото на баща си и предлагат голямо разнообразие от печива, които са познати с качеството си не само на остров Крит, но и зад граница.

Съставки: пълнозърнесто ечемично брашно, тип брашно 700, вода, квас, сол, мая

Хранителни стойности:в 100 g
Енергия1627 Kj/389 kcal
Мазнини2.7 g
Въглехидрати81.15 g
Протеини10.13 g

Нето тегло: 400 g

Дозировка и приложение

Препоръки за употреба: Подходящ за директна консумация или за добавка към супи. 

Съхранение: На сухо място, далеч от пряка слънчева светлина.

Годност и партида: Маркирани на опаковката.

Производител

Производител: Tsiknakis. Гърция

Вносител: Холиста Експрес ЕООД, гр. София кв. Полигона бл. 43

www.revita.bg www.tsiknakisbakery.gr

Тел.: 0700 12498

Виж още

Въпроси и отговори (0)

Няма задавани въпроси до момента за този продукт


Въпросът Ви е получен. Нашите специалисти ще отговорят на запитването Ви във възможно най-кратки срокове.
Попитай специалист
Captcha
Продуктът беше успешно добавен в любими.

Този сайт използва бисквитки/cookies за да ви гарантира по-плавно и бързо сърфиране. С натискане на бутона "Съгласен съм" вие се съгласявате с използването на бисквитки.