Сухари от царевично брашно Произход: остров Крит 400 g

Обичате да хрупате снакс или чипс, докато си запълвате времето и се разсейвате от скуката, но се притеснявате, че те са вредни и водят до напълняване. Време е да намерите здравословна алтернатива!

Сухарите от царевично брашно Κρακερ κορν φλάουρ ще задоволят глада ви за джанк фууд, но за разлика от тези продукти притежават богата хранителна стойност. Те са произведени от фирмата RAKS и идват с адрес остров Крит – едно от най-добрите места за хранене по света, гръцки остров, признат със своите дълголетници, спазващи прочутата Средиземноморска диета.

Сухарите Κρακερ κορν φλάουρ са подходящи за директна консумация или добавка към супи, сосове и салати. Те са обичани от децата заради приятния им вкус, хрупкава текстура и неустоим аромат на царевица.

Κρακερ κορν φλάουρ са двойно препечени и са приготвени по традиционна критска рецепта. Съдържат 90 % чисто царевично брашно, естествена закваска (пшеница, брашно, вода), превъзходен местен зехтин „Екстра върджин“, черен сусам и малко сол.

Какви са ползите от консумацията на царевично брашно

Царевичното брашно е едно от най-добрите брашна, защото е богато на минерали, съединения на растителна основа и полезни хранителни вещества, които са полезни за здравето:

• Помага за намаляване на лошия холестерол

Причината, поради която царевичното брашно може да бъде полезно за понижаване нивото на LDL холестеролa, е че е богато на диетични фибри, които помагат за намаляване на липопротеините с ниска плътност, известни още като „лош“ холестерол.

• Забравете за запека

Ако консумирате царевично брашно, това ще ви помогне да редуцирате риска от появата на запек, тъй като то подобрява движението на червата и стимулира чревната перисталтика. Царевичното брашно е богато на фибри, които оптимизират чревната система и улесняват процеса на храносмилане.

• Помага за по-добро храносмилане

Причината, поради която царевичното брашно е добро за храносмилането е, че съдържа диетични фибри, които подобряват движението на червата и намаляват шансовете за подуване, газове и оригване.

• Енергизирайте тялото

Ако искате да получите достатъчно енергия за деня, добре е да консумирате продукти с  царевично брашно, тъй като те са много хранителни и помагат да се балансира броят на калориите, които изгаряте през деня. Също така, витамините от група B като рибофлавин, ниацин и тиамин помагат за подобряване на механизма на реакцията на енергийния метаболизъм в тялото ви.

• За подобряване здравето на костите

Царевичното брашно е богато на калий и магнезий и тези минерали са наистина полезни за здравето на костите. Калият помага да се запази количеството калций в тялото, предотвратявайки изхвърлянето му с урината. Калият и магнезият помагат за подобряване на костната плътност, укрепват костите, съединителната тъкан и зъбите.

• Регулира кръвното налягане

Царевичното брашно е храна с по-ниско съдържание на натрий, което означава, че е полезно и може да предотврати риска от високо кръвно налягане, коронарни артериални заболявания и инсулт. Ето защо хората с високо кръвно налягане, особено по-възрастните, трябва да включват царевично брашно в диетата си.

• Подобрява функцията на мозъка

Царевичното брашно съдържа основни витамини като B3, витамин B1 и тиамин, които помагат за повишаване на когнитивните функции. Според изследване потенциалната роля за това е на магнезия, който се използва като терапия на болестта на Алцхаймер. Наличието на необходимото количество магнезий може да бъде полезно за подобряване на когнитивните функции и възстановяване на критичната гъвкавост на мозъка.

• Полезно е за бременни жени

Царевичното брашно е богато на фолиева киселина, която играе важна роля по време на бременността. Фолиевата киселина е от съществено значение за предотвратяване на риска от анормално формиране на гръбначния стълб и помага за формиране мозъка на бебето. Ето защо е добре бременните жени да приемат добавки с допълнителна фолиева киселина до момента на раждането.

• Намалява риска от анемия

Царевицата съдържа някои от основните витамини от група В, желязо и фолиева киселина, които се борят с анемията. Анемията е състояние, при което кръвта има дефицит на червени кръвни клетки (хемоглобин) и това прави кръвта неспособна да пренася кислород към тъканите, причинявайки тъканна хипоксия.

• Поддържа здравословно тегло

Високото съдържание на фибри в царевичното брашно може да се използва и в процеса на отслабване или за поддържане на здравословно тегло. Много хора свързват царевичното брашно с напълняване, но това не е така, тъй като мазнините в него са незначителни, а високото съдържание на фибри помага да се чувствате сити за дълго време и да намалите приема на храна.

RAKS – богатството на Крит, събрано във вкусната храна

RAKS е уникална и първа по рода си критска компания за производство и маркетинг на традиционни хранителни продукти без консерванти.

„Всеки традиционен продукт, който правим, е пътуване към спомените, свещено поклонение към мястото, земята, но и хората на труда и съзиданието. Чрез нашите продукти ние се опитваме да отговорим на въпроси като: защо маслиновото дърво е свещено, какво прави уникални растенията и билките, сиренето, виното, ядките на критската земя. Вкусовете на традиционния Крит се възраждат чрез продуктите на RAKS“, горди са от компанията.