Ябълков оцет 5% нефилтриран БИО 330 ml

Apfelessig Beutelsbacher е БИО натурален ябълков оцет с 5% киселинност, произведен от ябълки от контролирано биологично земеделие

Нефилтрираната му форма запазва характерната естествена мътност на продукта и е възможно с времето да се образува утайка. Това е естествен процес, който не влияе върху качеството и вкусовите качества на оцета. Продуктът се отличава с типичен свеж, плодов и приятно кисел вкус. Подходящ е за овкусяване на свежи салати, зеленчукови ястия, различни и сосове и маринати. Може да бъде използван и като съставка в различни дресинги, като се комбинира със зехтин или друго растително масло, билки и подправки според предпочитанията.

В 100 ml ябълковият оцет осигурява 18 kcal и не съдържа мазнини, въглехидрати, захари или протеини. Формулата е без добавена захар, консерванти, изкуствени оцветители и генетично модифицирани организми.

Характеристики на БИО ябълковия оцет:

• натурален ябълков оцет с 5% киселинност;
• произведен от суровини от биологично земеделие;
• нефилтриран и с характерна естествена мътност;
• без добавена захар и с 0 g захари в 100 ml;
• без консерванти и изкуствени оцветители;
• без генетично модифицирани организми;
• подходящ за салати, сосове, маринати и дресинги;
• ниска енергийна стойност само 18 kcal в 100 ml

Характеристики на нефилтрирания ябълков оцет:

Ябълковият оцет се получава чрез ферментация, при която естествените захари в ябълковия сок последователно се преобразуват до оцетна киселина. Именно тя придава характерния кисел вкус и аромат на готовия продукт. При нефилтрирания оцет не се извършва фино отстраняване на естествените частици, поради което течността може да бъде мътна или да образува утайка. Продуктът е подходящ за овкусяване на различни салати, сосове, ястия и маринати. Разклатете добре преди употреба. Съхранявайте на сухо и хладно място, далеч от пряка слънчева светлина и на място, недостъпно за малки деца.