Идеална за използване като естествен оцветител в ятия с ориз, както и за добавяне на азиатски привкус към меса, зеленчуци, варива и др. Има антиоксидантно и противовъзпалително действие
Curcuma con Pimenta BIO/ БИО Куркума с черен пипер е напълно натурална подправка на прах с 95% съдържание на куркума и черен пипер за подправяне на различни по вид ястия и храни. Идеална е за използване като естествен оцветител в ястия с ориз, но също така и за добавяне на автентичен азиатски аромат в ястия с месо, варива и др. Тази хранителна подправка освен, че ще даде на вашето ястие автентичен азиатски вкус, но и е е много полезна за човешкото здраве. Куркумата в състава ѝ притежава мощни антиоксидантни свойства, а освен това е богата на различни етерични масла, Омега-3 мастни киселини, витамините А, C, E, K, както и минералите желязо, цинк, магнезий, мед и калий. Освен това подправката има противовъзпалителни, антимикробни и защитни свойства и подкрепя общото здравословно състояние.
Ефекти от подправката с куркума и черен пипер:
- притежава мощни противовъзпалителни, антимикробни и антиоксидантни свойства;
- защитава тялото от различни бактерии и и вируси;
- укрепва храносмилателната система;
- спомага за намаляване нивата на лошия холестерол;
- допринася за намаляване риска от сърдечни заболявания;
- богата е на различни етерични масла, Омега-3 мастни киселини, витамини и минерали;
- придава естествен жълт цвят на ястията и характерния азиатски вкус.
Свойства на куркумата и черния пипер:
Куркума
Куркумата е красиво растение от семейство Джинджифилови, чийто полезни свойства и качества са познати от векове наред. Тя има мощни противовъзпалителни и антиоксидантни свойства и в същото време оказва защитна функция на тялото от вредното влияние на различни фактори, включително от бактерии и от оксидативния стрес. Куркумата оказва защитно действие и на сърцето и сърдечно-съдовата система и насърчава правилното храносмилане на храната в организма. Оказва положителен ефект при контрол на лошия холестерол, а освен това помага на тялото за отвеждане на токсините, както и стимулира изгарянето на мазнини.
Черен пипер:
Черният пипер е подправка, която също има множество ползи за организма. Има антибактериални и противовъзпалителни свойства. Активната съставка на черния пипер - пиперин спомага за усвояването на протеин и желязо с храната. В комбинация с куркумата, противовъзпалителните и антиоксидантните свойства на черният пипер се засилват още повече.
Отзиви (0)