Лимонът е чудесен източник на витамин С, а чаят матча, понякога наричан шампанското на зеления чай, се използва от 12-ти век заради ползите за здравето, включително способността му да подобрява паметта и концентрацията
Комбинацията от лимон и матча ускорява метаболизма на тялото, подобрява чревното здраве, допринася за красива кожа и регулиране теглото. Органичният оцет от ябълков сайдер инфузия с матча и лимон може да се пие чист, в освежаващо смути от пресни плодове или да се добави като дресинг на салата.
Ползи от Нефилтриран ябълков оцет с лимон и матча
Източник на антиоксиданти и други фитонутриенти
Ползи за отслабването
Съдържа витамин С и каротини
Природен деуретик
Подпомага борбата със свободните радикали в организма
Подобрява храносмилането
Допринася за добрия външен вид на кожата
Свойства на някои от съставките на Нефилтриран ябълков оцет с лимон и матча
Матча
В края на ХІІ век, преди повече от 800 години, будисткият монах Ейсай засажда матча в Япония, като внася от Китай семена на вечно зеленото растение Camellia Sinensis. В буквален превод Мат-ча означава "чай на прах" и представлява фино смлян зелен чай. Матча, както всеки чай, е богат на катехини, естествени антиоксиданти. Тези вещества предпазват тялото от свободните радикали, които разрушават клетките, причиняват стареене и сърдечно-съдови заболявания. Хората, които пият напитки, направени от листата на този зелен чай, са по-малко склонни да страдат от чернодробни заболявания. Катехините предпазват мозъка от клетъчна смърт. Смъртта на невроните причинява деменция и болестите на Паркинсон и Алцхаймер. За да се намали рискът от тези заболявания в напреднала възраст, учените съветват да се пие матча.
Лимон
Лимонът е хибридно цитросува дърво, кръстоска от бергамот и цитрон, култивирано по целия свят. Плодът на лимона (главно сок и кора) се използва в кулинарията и медицината. Народната медицина включва лимон в рецепти за "хиляди болести": от себорея и артрит до запек и туберкулоза. И научните изследвания са насочени към използване на потенциала на лимона в терапията за възстановяване на чернодробната функция, намаляване на "лошия" холестерол и кръвното налягане. Меката част на лимоновия плод съдържа лимонена и аскорбинова киселина, захари, витамини А, В1 и В2, флавоноиди, кумаринови производни, сесквитерпени, пектини, калиеви и медни соли. Кората на лимона съдържа етерично масло и флавоноиди. Добавен в ябълковия оцет, лимонът запазва лечебните си свойства, а комбиниран и с другите съставки помага при липса на витамини А и В, треска, нарушения на минералния обмен, камъни в бъбреците, подагра и ревматизъм.
Отзиви (0)