Витамин В15, познат още като пангамова киселина, е химично съединение, извлечено от кайсиеви ядки и криещо невероятни ползи за организма! Подобрява здравето на сърцето, мускулите и черния дроб, както и еластичността на кожата.
Какви са ползите от продукта
- Понижава холестерола и намалява риска от инфаркти и други сърдечносъдови заболявания.
- Подобрява здравето на мускулите и черния дроб.
- Увеличава силата, ловкостта, издръжливостта и ускорява възстановяването след умора. Много спортисти приемат B15, защото подобрява спортните им постижения и способства за намаляване на умората и мускулната треска и за по-бързо възстановяване.
- Действа като силен антиоксидант. Изчиства клетките и органите (най-вече черния дроб) от токсините.
- Повишава защитните сили на организма.
- Облекчава симптомите при астма и подобрява дишането.
- Стимулира обмяната на веществата.
- Забавя стареенето, заздравява кожата и косата.
- Зарежда тялото с енергия и повишава работоспособността.
Храни, богати на витамин В15
Витамин В15 (наричан още пангамова киселина, пангамат или диметилглицин) се съдържа най-вече в кайсиевите ядки. Може да бъде открит в малки количества и в други храни: бирена мая, тиквено семе, кафяв ориз, сусам, бобови растения (особено нахут), слънчогледово семе, бадеми, пълнозърнести храни. Организмът на един възрастен човек се нуждае от 1-2 мг витамин B15 всеки ден.
Историята на витамин В15
През 1938 г. американският учен Ърнст Теодор Кребс и сина му откриват витамин В15 в прах от кайсиеви ядки. Дават му името пангамова киселина (от гръцки: много семена) поради широкото му разпространение в природата, в семената на много растения. Едва по-късно, когато са установени многобройните му ползи за здравето, получава названието витамин В15.
Кайсията – изумителният плод
Произход
Кайсията принадлежи към семейство Розови (Rosaceae), към което спадат и черешата, сливата, прасковата, вишната, бадемът, трънката. Латинското наименование на кайсията е Prunus armeniaca, което в буквален превод означава „арменска слива“. За нейна родина се счита Североизточна Армения, откъдето тръгва и нейното разпространение в Персия и Мала Азия. Култивирана е преди 3000 години. През 1-ви век стига до Европа, но дълго време расте само в манастирски и княжески градини. Чак през 10-и век се разпространява в Германия и Франция, а по-късно и в други европейски страни, Африка, Австралия и Америка.
Източник на витамини, минерали и антиоксиданти
Кайсията е плод с уникални свойства. Тя е ценен източник на витамини В15, А, В1 (тиамин), В3 (ниацин), В5 (пантотенова киселина), В9 (фолиева киселина), В17 (амигдалин), С (аскорбинова киселина), Е и Р (рутин); калий, магнезий, калций, мед, манган, фосфор, желязо, кобалт, бета-каротин, биофлавоноиди, каротеноиди, пектин и други жизненоважни за организма вещества.
Отзиви (0)