Семената за кълнове от слънчоглед са едни от най-полезните и екологично чисти “живи” храни за човешкия организъм
Покълналите семена са екологично чисти, защото са сурови и не са третирани с торове и пестициди. Кълновете от слънчоглед забавят процесите на стареене в организма и имат добър козметичен ефект. Те са много добър източник на витамин E, богати на омега-6 и омега-9 есенциални мастни киселини, протеини, аминокиселини и минерали - калций, магнезий, желязо, фосфор, цинк и др. Консумирането на кълнове от слънчоглед оказва благотворно влияние на организма, като подобрява състоянието на кожата и косата.
Полезни свойства:
Оказват благоприятно влияние върху храносмилателната система и предотвратяват проблеми с храносмилателния тракт;
Спомагат за по-лесна обмяна на веществата и облекчават натоварването при обработката и;
Помагат при прострудни заболявания, регулират и възстановяват работата на имунната система;
Повишават работоспособността и пълноценната работа на нервната система;
Запазват доброто зрение, координацията на движенията, укрепват зъбите и правят косата гъста и красива;
Помагат да се преборим с болестите по-лесно;
Укрепват зъбите и спомагат за здравето на устната кухина;
Повишават ефективността на работата на мозъка и укрепват паметта;
Насърчават заздравяването на рани и ускоряват регенерацията на тъканите;
Помагат да се отървем от пърхора и укрепват корените на косата;
Облекчават периода на менопауза при жените и нормализират нивата на тесостерон при мъжете.
Хранителна стойност на слънчогледа
Полезните свойства на слънчогледовите семена са познати на хората за дълго време, те са ценен хранителен продукт, поради високото съдържание на много витамини, микроелементи и аминокиселини, които се абсорбират добре в човешкото тяло, докато в същото време те са хранителни и калорични. Съставът на слънчогледовите семена включва изключително полезните за тялото витамини като E, C, D, B, както и микроелементи: фосфор, цинк, мед, селен, калий, желязо, магнезий. Интересен факт за ползите от слънчогледовите семена е, че те съдържат 5 пъти повече калий от бананите, 6 пъти повече магнезий от ръжения хляб и повече витамин D от черния дроб на треската.
Отзиви (0)