Целина - любим зеленчук, който носи нужния детокс на организма

Детоксикирането е процес, който пречиства организма от множеството вредни за него токсини. Целта на детокса е връщането на организма към хомеостазата (нормалното функциониране на основните жизнени системи). Освен за пречистване на организма от ненужните килограми, детоксикацията е необходимост особено ако се прекалява с приема на алкохол, цигари и различни медикаменти.

Природата ни е дарила с множество растения, плодове и зеленчуци, известни с мощните си детоксикиращи способности. Едно от тях е Целината.

Какво е целина

Целината, позната още като кервиз, представлява двугодишно тревисто растение от семейството на моркова и магданоза. Широко разпространена в народната медицина със способностите си за лечение и профилактика на много заболявания.

Добавянето на този страхотен зеленчук към ежедневния хранителен режим може да помогне на организма да се пречисти от ненужните за него токсини и вредни съединения.

Какво съдържа

В корените и листата можем да открием антиоксиданти, тирозин, каротин и микроелементи. Целината е изключителна богата на витамини от групата В, витамини Е и витамин К, както и витамин С и витамин А. От микроелементите в нея откриваме калций, магнезий и натрий.

Лечебни свойства

• Регулатор на кръвната захар

Целината е известна с ниското съдържание на натрий в нея. Можем да кажем, че тя е с нисък гликемичен индекс и спомага за регулацията на кръвната захар бавно и много плавно. Резултатите от приема на мощния супер зеленчук са верен помощник на хората, страдащи от захарна болест.

• Спомага за здравето на черния дроб

Свойството на целината да пречиства организма от вредните токсини повлиява изключително много здравето на черния дроб. За организма е от голямо значение черният дроб да работи и функционира правилно. Приемането на целина като добавка и в допълнения към хранителният режим помага на хора, страдащи от натрупвания на мазнини в черния дроб, или на страдащи от други чернодробни заболявания.

• Регулатор на високото кръвно налягане

Високото кръвно налягане е болест, от която в днешно време страдат много хора. Без значение от пол и възраст, няколко са факторите, които предразполагат развиване на високо кръвно налягане. Предпоставка за това са високите нива на стрес, нездравословното меню богато на преработени и мазни храни, както и наследствената обусловеност. Със силните антихипертензивни способности, приемът на целина помага на организма в борбата с високото кръвно налягане, което е и предшественик на много сърдечно-съдови заболявания.

• Помага в борбата с килограмите

Затлъстяването е медицинско състояние на тялото, при което индексът на телесната маса е по-голям от 30. Когато приемът на хранителни вещества е повече от енергоразхода на даден индивид, тялото му започва да трупа мастни депа. Всички знаем че големите килограми и липсата на движение са предпоставка за развитие на диабет и редица други болести. Целината притежава диуретични и детоксикиращи свойства и така спомага за редуциране на излишните килограми и изхвърляне на натрупаните токсини. Приемът на този зеленчук спомага и за правилното храносмилане и други стомашни заболявания.

• Намалява възпалителните процеси в тялото

Възпалението е защитен механизъм на организма в борбата с различни патогени, дразнители и увредени клетки. Тази сложна биологична реакция помага на организма да започне процеса на възстановяване на тъканта. Възпалението може да бъде прокурсор на редица заболявания като артрит, колит, простатит, бронхит и много други. Лечението на възпалителните процеси е от голяма важност за предотвратяването на тяхното периодично повторение. Целината е източник на фитонутриенти, които са се доказали с мощните си противовъзпалителни действия и спомагат за намаляването на различни възпаления в стомашно-чревния тракт и кръвоносните съдове. Неизвестен факт е, че в семената на целината се намират около 25 различни противовъзпалителни съединения. Освен всичко това намиращата се в нея аскорбинова киселина действа като силен антиоксидант и пази организма от вредните въздействия на околната среда и редица различни вируси и вредители.

Приемът на Целина спомага за цялостното благосъстояние на организма. Помага му в борбата с килограмите, високото кръвно и захарната болест. Добавката на този зеленчук към забързаното ежедневие на всеки един човек дава енергия и спомага физиологичните процеси в тялото. Приемът на Целина може да предпази от инфаркт и инсулт. Но както всяко друго растение, приемът в прекалено големи количества и приемът без консултация с медицински специалист може и да навреди. Затова преди да започнете така нужния детокс на организма, се посъветвайте с доверено медицинско лице.