Майтаке екстракт осигурява в концентриран вид полезните биохимикали, на които гъбата майтаке дължи познатите си от хилядолетия здравословни ползи
Те притежават мощни адаптогенни и имуностимулиращи свойства, съдействат за регулиране на нивата на захар и холестерол в кръвта, подобряват контрола на кръвното налягане и репродуктивната функция.
Здравословни ползи:
Помага на тялото да се справя с физическия и психическия стрес;
Допринася за стабилизиране на нивата на кръвна захар;
Подобрява контрола на нивата на холестерол;
Поддържа имунната функция;
Подпомага лечението на поликистично-овариален синдром и други репродуктивни проблеми;
Съдейства за понижаване на високото кръвно налягане;
Подпомага освобождаването от излишните килограми;
Понижава риска от развиване на метаболитен синдром.
- Екстрактът от „танцуващата гъба“ подобрява глюкозния и липидния метаболизъм, имунитета и множество други функции на тялото
Майтаке (Grifola frondosa) е ядивна гъба, която произхожда от Китай, но в диво състояние се среща също така в Япония и в някои части на Северна Америка. Расте в основата на дъбове, кленове или брястове на туфи, понякога достигащи до четиридесетина килограма, поради което някои я наричат „царят на гъбите“.
Според учените майтаке е била позната и използвана от народите в Далечния Изток като храна и лекарство още преди пет хилядолетия. В превод от японски името ѝ означава „танцуваща гъба“, тъй като според легендите хората танцували от радост, когато я откриели в гората, предугаждайки здравословните ползи за себе си и своите семейства.
Съставът на майтаке изобилства на полезни вещества – антиоксиданти, бета-глюкани, аминокиселини, витамини В и С, влакнини, мед, калий и други минерали. Подобно на някои други японски гъби, тя е отличен адаптоген, тоест помага на тялото да се справя с различни физически и психически предизвикателства и да възстановява по естествен начин нарушения си баланс.
Приеман като добавка към здравословен хранителен режим, екстрактът от майтаке съдейства за стабилизиране на нивата на кръвна захар, с което понижава значително риска от диабет. Установено е, че активните вещества в състава му оказва благотворно въздействие и върху липидния метаболизъм, допринасяйки за регулиране на концентрацията на холестерол в кръвта.
Месото на майтаке е богато на полизахариди и най-вече на бета-глюкани – мощни фитохимикали, които активират защитните сили на организма, стимулирайки пролиферацията на макрофаги, Т-клетки, естествени убийци и неутрофили. Всички тези клетки помагат на имунната система да реагира бързо и ефикасно на различни патогени, повишават защитата на тялото срещу болести и инфекции и подпомагат възстановяването на увредени тъкани.
Научни изследвания показват, че екстрактът от майтаке подпомагат лечението на поликистично-овариален синдром – състояние, предизвикано от свръхпроизводство на мъжки хормони, което се изразява в образуване на малки кисти в яйчниците и симптоми като акне, натрупване на излишни килограми и безплодие. Установено е, че активните оказват благотворно въздействие и при други репродуктивни проблеми при жените.
Проучвания свързват консумацията на майтаке с понижаване на кръвното налягане при хипертоници. В съчетание с добре балансирана диета, приемът на гъбата подпомага и отслабването, като създава усещане за ситост. В съчетание с положителния ефект върху нивата на кръвната захар и холестерола, тези свойства на майтаке допринасят за значително ограничаване на риска от метаболитен синдром.
Отзиви (0)