Гурме масло от рапица Франция 1 литър

100% рафинираното олио от рапица е подходящо за готвене и подправяне

Не съдържа консерванти или други добавки и е здравословна добавка към салати и сурови зеленчуци (винегрет, майонеза). Често се използва за подобряване на вкуса на колбаси и риба. Рапичното масло може лесно да се окисли при интензивно загряване, което може да доведе до образуването на свободни радикали, затова е най-подходящо за студени ястия и за готвене на средна температура. 

Маслото от рапица има редица ползи за здравето

• Понижаване на холестерола: Богато е на полиненаситени мастни киселини като Омега-3 и Омега-6, които могат да помогнат за понижаване на нивата на холестерола в кръвта. Това свойство може да намали риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания.

• Противовъзпалителни свойства: Омега - мастните киселини могат да помогнат за намаляване на възпалението в тялото. Това може да бъде особено полезно за хора, страдащи от артрит или други хронични състояния, свързани с възпаление.

• Подобрено зрение: Рапичното масло съдържа витамин Е, който е антиоксидант и може да допринесе за подобряване на зрението. Този ефект на олиото благоприятства състоянието на хора, страдащи от свързано с възрастта далекогледство.

• Здраве на кожата: Със съдържанието си на витамин Е и други антиоксиданти, маслото от рапица може да намали появата на бръчки и да подобри хидратацията на кожата.

• Контрол на теглото: Редовната консумация на рапично масло подобрява метаболизма, премахва вредния холестерол от кръвта и ускорява регенерацията на клетките. Мононенаситените мастни киселини спомагат за понижаване на нивата на кръвната захар и подобряват чувството за ситост след хранене. Това допринася за по-добър контрол на телесното тегло. 

• Помощ за подобряване състоянието на косата: Рапичното масло съдържа витамин Е и други хранителни вещества, които могат да помогнат за подобряване на здравето на косата. То може да направи косата по-бляскава, по-мека и да укрепи структурата ѝ.

• Ползи за мъжете: Може да има благоприятен ефект върху мъжкото здраве, дължащ се на действието на моно- и полиненаситените мастни киселини, на витамин Е, фитостеролите и други полезни елементи в състава си. Някои проучвания показват, че консумацията на рапично масло може да е свързана с подобрена когнитивна функция и защита на нервната система, което е от особена важност за по-възрастните мъже.