Бромелаинът е ензим, присъстващ в ананаса и най-вече в стъблото на растението, от което се извлича за производството на хранителни добавки. Това е вещество от естествен произход, чиято консумация може да донесе редица ползи за здравето и добрата форма. Известен е със своите храносмилателни, диуретични, антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.
Използва се като добавка за намаляване на ревматични и мускулни болки, деконгестия на дихателните пътища и подобряване на кръвообращението. Може да помогне за предотвратяване на целулитни петна и да улесни реабсорбцията на отока. Също така е в състояние да модулира имунния отговор и може да бъде от полза за пациенти, страдащи от автоимунни заболявания, като астма и алергичен ринит.
Но в същото време може да попречи на действието на някои лекарства, променяйки тяхната терапевтична активност. Препоръчително е да се консултирате с вашия лекар при бременност, кърмене, метаболитни патологии и ако приемате лекарства, за да прецени дали и в какви количества е удачно да се приема
Какво представлява?
Терминът «бромелаин» се отнася до вид растителна протеинова молекула. В природата той съществува в множество форми, които се различават леко по химичен състав. Намират се в плода и в по-концентрирана форма в стъблото на ананаса, но също така и в други тропически и субтропични растения.
Бромелаинът е известен като отлично средство за храносмилане, поради своята антиоксидантна активност, както и с противовъзпалителното си действие.
Ползи за здравето
Бромелаинът е протеолитичен ензим, присъстващ в екстракта от ананас. Този ензим попада все по-често в центъра на проучванията, тъй като има многобройни приложения в здравния сектор.
Ето какви са те:
· Подпомага храносмилането
Той е способен да разгражда протеините до техните основни компоненти (аминокиселини). Поради тази причина може да спомогне за храносмилането на храни, базирани на протеини, като месо или риба. Благодарение на това благотворно свойство, често се използва за подобряване на храносмилането и присъства в многобройни фармацевтични продукти.
· Има противовъзпалителни свойства.
Способен е да противодейства на възпалителните процеси в организма. Хранителните добавки и здравни продукти, базирани на екстракт от ананас, се борят с болката и възпалението в ставите и мускулите при по-леки спортни травми.
· Намалява отока.
Приемът на продукти с бромелаин се препоръчва при отоци и задържане на вода. Отокът е състояние, при което има необичайно натрупване на течност в тъканите на тялото, което често причинява подуване и дискомфорт. Може да възникне след удар, травма или по време на следоперативно възстановяване.
· Действа като имуностимулатор.
Някои изследвания предполагат, че бромелаинът може да има имуностимулиращо действие върху естествените защитни сили на организма.
· Съдейства за регулирането на теглото
Съдържа се в много добавки и здравословни продукти за регулиране на телесното тегло, тъй като насърчава храносмилането и по-доброто усвояване на хранителните вещества. Но не изгаря мазнините, както мнозина може би си мислят.
· Помага за отслабването.
Бромеалинът често се свързва с концепцията за храни, стимулиращи изгарянето на мазнините, и затова се включва като съставка в много продукти за улесняване на загубата на тегло. В действителност той подпомага храносмилането, което от своя страна има благоприятен ефект и върху отслабването.
Също така съдейства за усвояването на хранителните вещества, но преди всичко се бори с подуването и има дрениращо действие, което също подобрява силуета (и най-вече портокаловата кожа).
· Той е признат за естествен диуретик.
Бромеалинът е действително един много силен натурален диуретик, който подпомага елиминирането на излишните течности, противодействайки на задържането на вода и образуването на целулит. Целулитът не трябва да се разглежда само като проблем от естетически характер. Появата на портокалова кожа всъщност е следствие от възпалителен процес в подкожните тъкани, което причинява застой на течности. А бромелаинът помага именно със своите дрениращи и противовъзпалителни свойства.
· Действие против отхвърляне
При трансплантацията съществува известен риск от неуспех, поради отхвърляне на орган. Имунната система на реципиента може да разпознае клетките на донорния орган като „чужди“ и да се активира, предизвиквайки тяхното отхвърляне. И точно тук на помощ идва бромелаинът, който със своето противовъзпалително действие често се използва за намаляване на риска от отхвърляне на органи след такъв тип операция.
· В борбата срещу бръчките
Бромелаинът е способен да се намесва и в регулаторните механизми на клетъчния цикъл. Той е в състояние да активира някои транскрипционни фактори (каспази), способни да индуцират апоптоза (програмирана клетъчна смърт). Тези механизми са от съществено значение за премахване на стари или увредени клетки, които ще бъдат незабавно заменени от новосинтезирани. Клетъчният оборот (обновяване) е в основата на действието против стареене. Ето защо козметичните продукти с бромелаин могат действително да забавят стареенето на клетките, а също така да ускорят заздравяването на рани и изгаряния от първа, втора и трета степен.
· Подобрява кръвообращението
Ензимът упражнява своето протеолитично действие срещу фибрина - протеинова молекула, участваща в процесите на кръвосъсирване. Инактивирането на фибрина предотвратява образуването на атеросклеротични плаки, които са първата стъпка в образуването на тромби в кръвоносните съдове. Това води до по-нисък риск от развитие на: хипертония, коронарна болест на сърцето и други патологии, свързани със сърдечно-съдовата система. Освен това, често се използва за подобряване на кръвообращението в случаи на разширени вени.
· Антимикробна актив
Повишава активността на макрофагите и на клетките, отговорни за защитата срещу бактерии, гъбички и паразити, предотвратявайки появата на инфекции. Има също антибиотично действие при лечение на кожни инфекции и инфекции на пикочните пътища. Използването на бромелаин при тези състояния не може да има лечебен ефект, но може да бъде валидна помощ в допълнение към лекарствената терапия.
Странични ефекти и противопоказания
Сред най-честите странични оплаквания след употреба на бромеалин са: главоболие, гадене, болки в корема, храносмилателни смущения и промени в чревната дейност (запек и диария).
Хората, алергични към ананас или към растения, принадлежащи към същото семейство, е добре да се въздържат от употребата му. Същото се отнася и за пациенти, страдащи от стомашна язва, или такива с предстояща хирургична интервенция (за ограничаване на риска от кървене). При наличие на лекарствена терапия с антикоагуланти, нестероидни противовъзпалителни средства, антибиотици и антитромботици също не бива да се използва.
Препоръчителната дневна доза варира в зависимост от това защо се приема, както и от формата на използваната добавка. Обичайните дози са от 500 до 2000 мг на ден, разделени на по-малки дози, приемани през целия ден.
При бременност, кърмене и прием на лекарства е задължително да се консултирате с вашия лекар.
Коментари (0)
Нов коментар