Био какао с кокосова захар - Naturcao, Bio, 250 g

Naturcao Bio – Био какао с кокосова захар, е органичен подсладител, подходящ за консумация като добавка към напитки или сладки изделия. Също така като заместител на традиционната бяла захар. Продуктът е на един от водещите производители на Био и здравословни храни в Испания - Myconatur.

Защо е полезно Био какаото

Био какаото има висока енергийна стойност. Богато е на важни витамини, протеини и минерали, повишаващи имунитета и съпротивителните сили на организма. Съдържа магнезий, цинк и желязо, които допринасят за здравината на костите, ставите и мускулите.

Важен детайл е, че какаото в Naturcao, Bio на Myconatur е алкализирано. Процесът на алкализиране елиминира леко горчивия и кисел вкус на традиционното какао. Придава му сладост, по-мек вкус и тъмен цвят. Причината е, че третирането с алкална основа неутрализира естествената му киселинност. Алкализираното какао съдържа много флаваноиди, които са полезни за здравето на сърцето, укрепването на кръвоносните съдове, по-добрата мозъчна дейност и избистряне на паметта.

Още свойства на био какаото:

• Подобрява кръвообращението
• Намалява лошия холестерол
• Регулира кръвната захар
• Балансира кръвното налягане
• Въздейства благоприятно на храносмилателната и отделителната системи
• Има положителен ефект върху нервната система и мускулите
• Има мощно антиоксидантно действие
• Намалява стреса и повдига настроението

Кокосовата захар – най-добрият естествен подсладител

Naturcao, Bio съдържа и кокосова захар. Тя е най-добрата алтернатива на традиционната бяла кристална захар. Специалистите я препоръчват и пред тръстиковата. Произвежда се от палмовите цветове като първо се събира нектар. Той се нагрява при много висока температура и след изпарението става на прах.

Основното преимущество на кокосовата захар е, че тя не минава през изкуствените процеси, така както бялата захар. Кокосовата захар е напълно естествен продукт и при нея няма процес на рафиниране. Отличава се със сладникав вкус, лек карамелен аромат и подобен на кафе цвят.

Какво съдържа кокосовата захар

За разлика от обикновената трапезна захар, която е лишена от хранителни вещества, захарта от цветовете на кокосовото дърво съдържа полифеноли, около 16 аминокиселини и витамин С. Освен това в състава си има калий, магнезий и натрий, които помагат за поддържане на електролитния баланс в тялото.