Био какаото на прах на испанската компания Myconatur е отличен натурален подсладител за кексове, торти и различни напитки. Освен страхотни вкусови качества, какаото има благотворно влияние върху кръвоносната система, мозъка и паметта.
Натурално био какао на прах - приложение в кухнята
- Като добавка към чаша топло мляко
- За направата на шоколадови бонбони
- За торти, кексове и сладкиши
- Като добавка към шейкове и смутита
- В комбинация с мюсли
Здравословни ползи
- Въздейства благоприятно на храносмилателната и отделителната системи
- Има положителен ефект върху нервната система и мускулите
- Подобрява кръвообращението
- Намалява лошия холестерол
- Регулира кръвната захар
- Балансира кръвното налягане
- Има мощно антиоксидантно действие
- Намалява стреса и повдига настроението
Как се произвежда био какао на прах
Какаото на прах се получава след като от какаовата маса се извлече какаовото масло. Това става като какаовите зърна се обелват, изсушават, оставят да ферментират и след това се стриват на прах. Методът на производство е изключително щадящ, което запазва всички хранителни качества на какаото.
Вкусът на какаото е леко горчив, с характерна шоколадова нотка.
Какви полезни елементи съдържа
- Флаваноиди – полезни за кръвоносната система, мозъка и паметта
- Антиоксиданти
- Протеини
- Витамини
- Минерали
- Магнезий
- Желязо
- Калций
Отзиви (0)