Витамин В2 или както е известен още – рибофлавин, е част от осемте витамини В-комплекс, от които тялото се нуждае за да метаболизира мазнините и протеините, и да конвертира въглехидратите в глюкоза, която клетките използват за енергия. За да функционират правилно, мозъкът и нервната система също изискват наличие на достатъчно В2. Той е необходим още за кожата, косата, зрителните органи и черния дроб. Тъй като е водоразтворим витамин, който не се съхранява от организма, В2 трябва да се набавя ежедневно чрез диетата и/или хранителна добавка.
При мигрена. Витамин В2 е ефективен естествен лек за превенция и терапия на мигренозно главоболие. Доказано е, че хората с дефицит на В2 често страдат от главоболие или мигрена. В2 облекчава силната болка и общия дискомфорт, и съкращава продължителността на мигренозните пристъпи.
При проблеми със зрението. Изследвания показват, че дефицитът на В2 може да е свързан с различни зрителни нарушения. Ежедневният прием на витамин В2 допринася за подсилване на роговицата и намаляване на риска от катаракта, кератоконус и глаукома.
При анемия. Анемията възниква в резултат от намалено производство на червени кръвни клетки, затруднено пренасяне на кислорода в кръвта, загуба на кръв и др. Витамин B2 е ключов фактор в пълноценното усвояване на желязото, транспортирането на кислорода към клетките и производството на червени кръвни телца.
При сърдечно-съдови нарушения. Много често развитието на сърдечно-съдовите заболявания е пряко свързано с наличие на високи нива на хомоцистеин в кръвта. Хомоцистеинът представлява аминокиселина, междинен продукт при метаболизма на друга аминокиселина с мощно антиоксидантно действие, известна като метионин. Натрупването на хомоцистеин в тялото уврежда сърдечно-съдовото здраве и нормалните функции на централната нервна система. Дефицитът на В-витамини и особено на В2, В6, фолиева киселина и В12, затруднява отстраняването на хомоцистеина и увеличаване на неговите плазмени концентрации. Наличието на достатъчно В2 в организма допринася значително за ефективния контрол върху нивата на хомоцистеина.
Неправилното хранене и недостигът на определени хранителни вещества е широко разпространен проблем, който може да има огромни последствия здравето. Дефицитът на рибофлавин има някои характерни симптоми, включително подуване на гърлото и болезненост, подут и силно зачервен език, храносмилателни смущения, при децата – забавен растеж, зрителни проблеми, засилена чувствителност към светлина, възпалена кожа, повишена тревожност и др.
Рибофлавин е особено важно за жените. Преди години, учените откриват, че рибофлавинът е от особена важност за жените, особено бременните. Дефицитът на рибофлавин през бременността може да има сериозни последствия върху плода, включително повишен риск от прееклампсия и вродени сърдечни заболявания.
Наличието на достатъчно В2 в организма е важно, за да могат и другите В-витамини, включително В6 и фолиева киселина, да изпълняват правилно функциите си.
Едни от най-добрите източници на В2 включват месо, сирена, яйца, някои зеленчуци, особено зелените листни, бобови растения, някои ядки и семена, и др.
Отзиви (0)