Алкохолен оцет БИО 10% 500 ml

Органичният алкохолен оцет е бистър разтвор на оцетна киселина, получен чрез естествена ферментация. По-високата му концентрация (10% - в сравнение със стандартните 3-9% на другите оцети) му позволява да има широк спектър от домакински и кулинарни приложения. Известен е със своите антисептични и почистващи свойства. 10%-ят алкохолен оцет е перфектен за почистване на мазни петна. Домакините го използват като натурален препарат за придаване на блясък на прозорци, който не отделя токсични летливи  вещества и не причинява алергии.

Основни предимства и приложения на 10% алкохолен оцет

Дезинфекция и ползи за здравето

• Антибактериален ефект: 

Оцетът на алкохолна основа помага за намаляване на бактериите. Според някои проучвания, алкохолният оцет е ефективен срещу бактериите, причиняващи туберкулоза. 

• Грижа за скалпа: 

В силно разредена форма, алкохолният оцет може да се използва за изплакване на косата, за премахване на остатъци от шампоан и добавяне на блясък (балансира pH).

• Облекчаване на ухапвания от насекоми: 

Помага за облекчаване на сърбеж и раздразнение.

Потенциални метаболитни ползи

• Контрол на кръвната захар: 

Умерената консумация на оцет може да помогне за понижаване на нивата на кръвната захар и инсулина след хранене.

• Подкрепа за храносмилането: 

Може да помогне за подобряване на метаболизма.

Ефективна употреба в домакинството 

• Отстраняване на котлен камък: 

10%-ят алкохолен оцет ефективно разтваря котлен камък в чайници, кафемашини, перални, кранове, душове и др.

• Дезинфекция на повърхности:

Високата му киселинност убива бактерии и изчиства мухъла в кухнята и банята.

• Премахване на миризми:

Оцетът неутрализира неприятните миризми в хладилници, канализационни тръби и кошчета за боклук.

• Борба с мазнини: 

Помага за премахване на мазни петна от прозорци и огледала, без да оставя следи.

• Омекотяване на тъкани: 

Може да се използва в прането вместо омекотител за тъкани (елиминира миризмите и прави дрехите по-меки).

• Контрол на плевели:

Градинарите често го прилагат като естествен контрол на плевелите по градинските пътеки.

Кулинарни приложения

• Консервиране: 

Високата му концентрация (10%) го прави идеален за мариноване на зеленчуци, гъби и плодове за зимата.

• Сосове и дресинги:

Използва се за приготвяне на домашна майонеза, винегрети, сосове и дресинги за салати.

• Маринати за месо: 

Помага за омекване на месото преди готвене.

• Саламура за риба:

Придава тръпчив вкус на солени и сладководни риби.