Калиевият бикарбонат представлява съединение на калий с въглеродна киселина. Ежедневната му употреба е от значение за функционирането на много системи в човешкото тяло
Той участва в регулирането на течностите в организма, подкрепя усвояването на хранителни вещества, както и работата на сърцето. Също така предпазва костите и мускулите от увреждане. Стабилизира отделителната система, поддържайки здравето на бъбреците.
Ефекти от приема на калиев бикарбонат
Поддържа здравето на костите и мускулите – Калиевият бикарбонат доказано намалява екскрецията на хидроксипролин (аминокиселина, която е съставна част на колагена) в урината, с което защитава костите от разпад. От друга страна съединението повишава нивата на остеокалцин (протеин, участващ в процеса на костообразуване), с което подобрява костната плътност и здравина. Контролирайки алкално-киселинния баланс в тялото, калият предпазва мускулната система от увреждане.
Стабилизира кръвното налягане – Премахвайки излишния натрий от организма, калият контролира кръвното налягане, с което значително минимизира риска от сърдечно съдови инциденти.
Подпомага усвояването на хранителни вещества – Калият в калиево-натриевата помпа (биологична структура, намираща се по повърхността на клетъчните мембрани) спомага за активното транспортиране на хранителни вещества в и извън клетките.
Регулира телесните течности – Калият е необходим за извеждането на течностите от телесните клетки. Увеличавайки производството на урина, калият по естествен начин поддържа нивата на натрий, който задържа вода в тялото.
Подкрепя здравето на бъбреците – Проучвания сочат, че калиевият бикарбонат редуцира отделянето на калций в урината. Също така неутрализира излишната киселина, нормализира pH в тялото, като по този начин унищожава песъчинките и камъните в бъбреците и понижава шансовете за образуване на нови.
Описание и основни свойства на калиевия бикарбонат
Калиевият бикарбонат (KHCO3), познат още като калиев хидрогенкарбонат, е неорганично съединение на калий (K) с въглеродна киселина (H2CO3). Представлява бяло кристално вещество със солен вкус. Играе роля на регулатор на киселинността в хранително-вкусовата промишленост и на добавка във винопроизводството. Това съединение е източник на въглероден диоксид, с което може да замести натриевия бикарбонат (сода за хляб) в процесите на втасване при печене. В организма, калиевият бикарбонат играе съществена роля в регулирането на киселинно-алкалния баланс (pH). Също така предотвратява загубата на костна и мускулна маса.
Калий
Калият е един от най-разпространените минерали в човешкото тяло. Представлява положително зареден електролит. Той не се среща в свободно състояние в природата, тъй като е високо реактивен. Част е от състава на някои плодове и зеленчуци, като банани, авокадо, картофи, спанак и други.
Калият участва активно в поддържането на електролитния баланс в тялото. Контролира течностите в организма, подкрепя работата на сърдечно-съдовата, както и на отделителната система. Освен това поддържа здравето на костите и мускулите, подобрявайки мускулните контракции. Стимулира отстраняването на клетъчните отпадъци и същевременно задвижва хранителните вещества в клетките. Балансирайки нивата на натрий в клетките, калият стабилизира кръвното налягане, като така минимизира риска от сърдечно-съдови инциденти.
Отзиви (0)