Солети (без глутен и лактоза) 95 g

Вкусни солети за лека закуска през деня

Могат да се хапват заедно с чая или кафето, с различни сосове, супи или бульони. Подходящи са за поднасяне към предястия, разядки, аперитив. Идеални са за парти.

Усвояват се лесно. Зареждат с енергия. Тонизират и ободряват.

Не съдържат глутен и лактоза. Могат да се включат в хранителни режими за хора с глутенова или лактозна непоносимост. Натурален и диетичен продукт за всеки, който се стреми да се храни и живее здравословно.

Царевично нишесте

Основна съставка на солетите на белгийския производител Damhert Nutrition е царевичното нишесте. То се получава чрез преработка на царевични зърна. Има неутрален вкус, лек аромат на царевица и бледожълт цвят.

Всъщност почти всички растения го съдържат в състава си. Особено богати на нишесте са картофите, ориза, царевицата.

Обикновено се използва за приготвяне на кремове, за сгъстяване на сосове или супи. Разтворено във вода или друга течност, то набухва, увеличава обема си. Най-често се използва в сладкарството за производството на различни изделия.

Здравословни ползи на царевичното нишесте

Нишестето има изцяло натурален състав и благоприятно действие върху здравето на човешкия организъм.

• Предотвратява износването на опорно-двигателния апарат.
• Помага за увеличаване на мускулната маса.
• Поддържа нормалните функции на сърдечносъдовата и нервната система.
• Притежава жлъчегонно и пикочогонно действие.
• Нормализира храносмилането.
• Понижава нивата на кръвната захар, както и тези на холестерола.
• Стимулира освобождаването на организма от токсични вещества и излишната вода.
• Насища организма с ценни за него хранителни вещества. Укрепва имунната система.
• Подпомага организма в борбата му с раковите клетки.
• Има противовъзпалително действие. Овладява възпалителните процеси.
• Забавя преждевременното стареене на клетките и организма в цялост.
• Подходящо е за употреба от хора с глутенова непоносимост, диабет.

В химичния състав на царевичното нишесте са включени:

• витамини: В3 (ниацин), В4 (холин);
• микроелементи: желязо, мед, цинк, селен, манган;
• макроелементи: калций, калий, магнезий, натрий, сяра, фосфор;
• аминокиселини (заменими, незаменими);
• мастни киселини: палмитинова, стеаринова, олеинова, линолова;
• въглехидрати;
• фибри.

Важна съставка на солетите е и рапичното масло

Рапицата (лат. Brassica napus) е едногодишно тревисто растение и маслодайна култура с яркожълти цветове. Принадлежи към сем. Кръстоцветни (лат. Brassicaceae), приобщаващо още зелето, броколите, карфиола, ряпата.

Маслото, което се добива от семената ѝ, има приятен вкус и голямо разнообразие от хранителни вещества в състава си. Съдържа ненаситени мастни киселини (омега-3,-6,-9), витамините Е и А (мощни антиоксиданти), К, от групата В, както и минерали: калций, мед, манган, цинк, магнезий.

Рапичното масло има огромни ползи за организма:

• забавя процесите на стареене на клетките;
• подобрява обменните процеси;
• поддържа здравословни нива на холестерола;
• намалява риска от атеросклероза, инсулт, инфаркт, рак на гърдата при жените;
• поддържа здравето на костите, кожата, косата, ноктите.