
Калциевият цитрат е сол на калция и лимонената киселина, като от тях се получава леко кисел на вкус хранителен продукт. Освен приложението му като хранителна добавка, калциевият цитрат често се използва като компонент, който да придаде кисел вкус на храните, като хранителен консервант и като омекотител на водата, тъй като йоните на лимонената киселина могат да хелатират нежеланите метални йони.
Калциевият цитрат и калциевият карбонат съдържат калций, но калциевият карбонат, най-използваната форма в хранителните добавки, се нуждае от стомашна киселина за оптимално храносмилане и абсорбция. Следователно той не е най-подходящата форма за хора, които са претърпели операция за стомашен байпас или за хора, които използват лекарства за намаляване на стомашния сок. Калциевият цитрат може да бъде асимилиран дори от хората, при които се отделя малко или не се отделя стомашен сок.
Калцият е най-широко разпространеният минерал в човешкото тяло и е жизненоважен за правилното функциониране на тялото. Набавянето на достатъчно количество калций е жизненоважно за изграждането и поддържането на здрави кости. Всъщност тялото ще извлече калций от костите, ако общото ниво на калций е ниско.
Функционирането на клетките, съсирването на кръвта, мускулните контракции, предаването на нервни импулси биват сериозно повлияни от нивото на калций в организма. Освен това калцият може да се свърже с други минерали и да подпомогне извеждането им извън тялото.
Калцият влиза в състава на много храни, включително млечни продукти, водорасли, киноа, боб и ядки. Някой хора страдат от заболяване наречено хипокалцемия, недостатъчно калций в кръвта. Най-често срещаната причина за хипокалцемията е недостигът на витамин D, в резултат от лошо хранене или недостатъчно излагане на слънце. Необходими са задоволителни нива на витамин D за правилната абсорбция на калция.
Предимства на калциевия цитрат
Освен за поддържане на здрави кости и зъби, калцият е необходим за мускулните съкращения, нервната проводимост, пулсациите на сърцето, коагулацията на кръвта, секрецията на жлезите, производството на енергия, имунната защита.
Ако се задоволяват нуждите от калций, може да се предотврати чупенето и навяхването на костите.
Ревита ви препоръчва:
Калциев цитрат, 250 mg
Коментари (0)
Нов коментар