Кускус БИО 500 g

Произходът на кускуса датира от много години. Той е традиционна храна за северноафриканските култури. Приготвя се от твърда пшеница (грис)

Кускус, БИО от белгийския бранд Damhert е първокласен, органичен, без ГМО, от контролирано биологично производство.

Висококачествена вкусна добавка към вашите ястия. Този кускус е лесен за комбиниране с различни подправки и зеленчуци, бърз за приготвяне и много апетитен. Идеален е за пълнежи или като гарнитура, в комбинация с бобови растения, като нахут, в зеленчукови ястия и салати. Също добре се съчетава със сладки компоненти като смокини, фурми или стафиди.

Предимства:

• с високо съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини
• добър източник на растителни протеини
• осигурява основни хранителни вещества, като витамини и минерали, включително витамини от група В, селен, желязо и магнезий
• може да бъде част от диета за отслабване поради сравнително ниското му съдържание на калории
• насърчава усещането за ситост и може да помогне за контрола на апетита

Кускусът е здравословен избор, защото е пълноценен протеин, с ниско съдържание на мазнини и калории. Съдържа малки количества витамини от група В, витамин Е и минерали – селен, калий, цинк, магнезий и фосфор.  Питателно допълнение към балансирана диета.

Кускусът съдържа големи количества въглехидрати, а също така и глутен, тъй като е направен от твърда пшеница.

Добър източник е на тиамин, ниацин и витамин В6. Тиаминът помага на тялото да преобразува храната в енергия, ниацинът съдейства за поддържане здравето на кожата, а витамин B6 подпомага протеиновия метаболизъм.

Протеинът, открит в кускуса, е 12% от дневната диетична нужда. Протеинът съдържа аминокиселини, които са от съществено значение за възстановяването на телесните тъкани. Протеинът е важен за контролира на апетита и приема на калории.

Потенциалните ползи за здравето, които се извличат от кускуса, могат да бъдат приписани на неговия богат на минерали хранителен профил. Една порция кускус може да съдържа повече от 60% от препоръчителния дневен прием на селен, което го прави един от най-впечатляващите източници на селен сред храните. Селенът функционира като мощен антиоксидант и помага на тялото да възстанови увредените клетки и намалява възпалението.

Поради сравнително ниското му съдържание на калории, кускусът може да бъде част от диета за отслабване. В допълнение , насърчава усещането за ситост и може да помогне за управление на апетита. Контролът на порциите обаче е от решаващо значение, тъй като кус-кусът е източник на въглехидрати. Включването на кус-кус в ястия заедно с постни протеини, зеленчуци и здравословни мазнини може да създаде балансирани, засищащи ястия, благоприятни за управление на теглото.

Кускус, БИО Damhert може да се сервира и като гарнитура с месен сос. Като алтернатива да се комбинира с други зърнени храни ( киноа и кафяв ориз), заедно със зеленчуци по избор.

Органичен и без ГМО. Подходящ за вегани.