Ново проучване установява пряка връзка между социално-икономическия статус и статуса на витамин D сред ирландските деца
Изследването е публикувано наскоро в Journal of Nutrition Sciences. То е дело на екип, свързан с болницата Сейнт Джеймс и Тринити Колидж в Дъблин.
Въпреки че някои от ефектите на витамин D са предмет на дебат през последните години, никой не оспорва необходимостта от адекватни нива на витамина за основното здраве на костите и мускулите. Витамин D се произвежда в кожата при адекватно излагане на слънчева светлина.
В Ирландия, поради далечното северно местоположение на страната и често облачното време, е невъзможно тялото да произвежда достатъчно от този витамин през зимата. Тъй като витамин D е мастноразтворимо вещество, възможно е тялото да изгради адекватни запаси, ако приемем, че има достатъчно в диетата и в резултат на излагане на слънце.
Рахитът се увеличава
В резултат на промените в диетата и навиците, недостигът на витамин D се увеличава, казват изследователите. Децата не прекарват толкова време на открито, колкото някога. Проучване от 2006 г. установява нарастване на случаите на рахит (заболяване, свързано с недостиг на витамин D, което засяга костите на децата) сред ирландските деца. В Обединеното кралство, където има същите фактори за времето и географската ширина като в Ирландия, случаите на рахит са достигнали 50-годишен връх, казват изследователите.
Изследвани са данни от 1226 ирландски деца на възраст от 1 до 17 години, чиито нива на витамин D в кръвта са били тествани в болница в Дъблин в периода 2014-2020 г. по искане на техните лекари.
Социално-икономическият статус на децата е разделен на неравностойно положение, под средното, над средното и заможно.
Като цяло, 20,1% от децата са с дефицит на витамин D през лятото, като тази цифра нараства до 25,9% през зимата. Изследователите откриват средно, че около 23% от децата са с дефицит, което те определят като по-малко от 30 nmol/l 25-хидрокси витамин D в кръвта.
Когато съпоставят това със социално-икономическия статус, изследователите откриват, че 34% от децата в най-ниската социално-икономическа категория и само 20% от най-заможните деца са с дефицит. Има множество възможни причини за тази разлика, казват изследователите.
„Предполага се, че фактори, свързани със семейния социално-икономически статус (SES), влияят върху витамин D, включително по-ниско качество на диетата, намален прием на мазна риба, прием на добавки и по-малък достъп до удобства на открито", пишат те.
Призив за действие
Изследователите казват, че техните открития трябва да бъдат призив за действие за справяне с тази лесно коригираща се ситуация. Витамин D е евтин и лесен за формулиране. Под формата на добавка витаминът се набавя лесно от почти всички потребители.
„Детството и юношеството са решаващи периоди за развитието на костите и мускулите, и дефицитът може да има дългосрочни ефекти както върху скелета, така и върху други здравни резултати. Целеви и съобразени насоки за приема на витамин D за всички ирландски деца, както и насърчаване на общественото здраве за неговата важност. Разработването на систематична политика за обогатяване на храните, консумирани редовно от деца, може да бъде реалистичен подход за смекчаване на този проблем", заключават те.
Коментари (0)
Нов коментар