Сигурно сте чували поговорката „Една ябълка на ден държи лекаря далеч от мен”. Може би обаче вече трябва да я изменим и да стане „Една риба на ден държи лекаря далеч от мен”. Рискът от сърдечносъдови проблеми намалява значително при хора, които ежедневно консумират тлъсти риби и приемат повече омега-3. Около това мнение се обединиха специалисти от Европейската асоциация за сърдечносъдовата профилактика и рехабилитация (EACPR) на годишната си конференция, която се проведе в началото на май в Дъблин (Ирландия). Специалистите се съсредоточиха върху ползите от ненаситените мастни киселини омега-3, ейкозапентаеновата киселина (EPA) и докозахексаеновата киселина (DHA), които могат да се намерят в голямо количество в мазните риби като сьомга, скумрия, херинга, пъстърва и сардини . “Омега-3 мастните киселини са изключително важни за здравето на човек, независимо дали говорим за сърдечносъдовата система, ставите или имунитета” каза Филип Калдър, биохимик и диетолог от университета в Саутхемптън, (Великобритания).
На срещата специалистите се обединиха около идеята, че човек трябва да хапва мазна риба поне два пъти седмично. „Хората, които искат да си набавят омега-3 чрез хранителните добавки, трябва внимателно да четат етикетите. Потърсете сертифицирани продукти с доказано качество. От значение е да се взема по 1 гр. Омега-3 на ден, за да има благотворен ефект върху здравето”, допълва специалистът.
Ревита Ви препоръчва
