Пигментът ликопен се съдържа в още по-големи количества и в червените чушки, и в дините. Резултатите от изследване с участието на 1000 доброволци са публикувани в сп. Neurology, и сочат минимален риск от инсулт, за тези от тях, в чиято кръв се съдържал повече ликопен. Неговото действие като антиоксидант ограничава възпалителните процеси и предотвратява съсиреците в кръвта.
Начало » Флавоноиди и ликопен от домати за здраво сърце
Флавоноиди и ликопен от домати за здраво сърце
- Автор: Sonia
- януари 21, 2013
- 11:27
- No Comments