Освен като подправка, канелата има широко приложение в алтернативната медицина. Тя е описана за пръв път, още около 2800 г. пр. не. е. Древните египтяни са я използвали като съществена част от процеса на мумификация, а през I в. от н.е. европейците толкова много я ценели, че плащали за нея повече, отколкото за среброто.
Онова, което наричаме канела всъщност е кафявата кора на канеленото дърво. Тя е богата на полезни мазнини, активни компоненти като цинамалдехид, цинамил ацетат и цинамил алкохол, които са отговорни за невероятните й лечебни свойства.
Кои са най-полезните свойства на екстракта от канела?
Канеленият екстракт повишава антиоксидантните сили и има силно противодействие срещу Ешерихия коли и други бактерии. Противовъзпалителните компоненти в състава му намаляват болките и сковаността в мускулите и ставите при артрит, облекчават симптомите при инфекции на пикочните пътища, поддържат зъбите и венците, участват в контрола върху кръвната захар.
Намалява възпалението. Има противовъзпалително действие, което до голяма степен се дължи на цинамалдехида в състава й. Според изследване, публикувано в престижното издание Journal of Molecular Biology, хроничното възпаление играе основна роля при развитието на различни невродегенеративни болести, а приемът на екстракт от канела има отличен превантивен ефект, който намалява риска от развитието им.
Регулира телесното тегло. Понижава концентрацията на глюкоза в кръвта и подобрява чувствителността към инсулина. При хората с наднормено тегло това е ефективна стратегия за смекчаване на глюкозния отговор – количеството захар в кръвта след хранене.
Успокоява възпаленото гърло и кашлицата. Има антибактериални свойства и успокоява възпаленото гърло; насърчава кръвопотока и повишава нивата на кислород в кръвта, като по този начин подпомага борбата с инфекциите.
Облекчава симптомите на дефицит на внимание и хиперактивност. При децата с този проблем симптомите се намаляват значително от комбинираното лечение с рехабилитации, ароматерапия с канела и прием на канелен екстракт, съобразен с възрастта.